Boctok

자리에 앉으면 신선한 제철 과일이 소담하게 담긴 바구니가 눈앞에 펼쳐진다. 니시아자부 골목길에 자리 잡은 바 Boctok에서는 마음에 드는 과일을 고른 뒤, 그날의 기분과 원하는 알코올 도수에 맞춰 프레시 프루트 칵테일을 주문할 수 있다. 수박이나 감귤류처럼 과일 본연의 매력을 오롯이 살려낸 한 잔은 밤의 시작은 물론 식사를 마무리하는 자리에도 기분 좋은 여운을 남긴다.

위트를 더한 시그니처 칵테일과 디저트 칵테일

과일뿐만 아니라 색다른 시도가 돋보이는 창작 칵테일 목록도 이곳의 큰 매력이다. 감귤 향이 감도는 진에 직접 내린 콜드브루 커피를 더한 진토닉이나 육수 등 일본 고유의 식재료를 조화롭게 엮어낸 트위스트 칵테일처럼 호기심을 자극하는 구성이 가득하다. 여기에 크림치즈와 생크림, 레몬을 바닐라 향 보드카와 조합한 'Boctok의 마시는 치즈케이크'나 애플파이를 연상시키는 시나몬 애플 티 플로트처럼 디저트 감각으로 즐길 수 있는 칵테일도 다양하다.

술잔을 기울이며 즐기는 든든한 요리

술자리를 더욱 풍성하게 해주는 푸드 메뉴도 폭넓게 갖추고 있다. 나가사키 명물 하토시를 재해석한 '새우 살과 락교 타르타르를 올린 슈림프 토스트'를 비롯해 향긋한 '스파이시 닭봉 오븐 구이', 저온 오븐에서 감칠맛을 천천히 끌어올린 '소 안창살 레드와인 조림' 등 본격적인 안주 요리가 테이블을 채운다. 페페론치노 버터 맛 감자튀김이나 모둠 치즈처럼 가볍게 곁들이기 좋은 메뉴도 고루 갖추어 든든한 식사부터 2차 바 이용까지 두루 어울린다.

아늑한 소파 좌석에서 깊어가는 밤

지하로 이어지는 문을 열면 바 카운터석뿐 아니라 편안하게 몸을 기댈 수 있는 소파 좌석이 여유롭게 마련된 아늑한 공간이 펼쳐진다. 2명이 도란도란 이야기를 나누기에도 좋고, 몇몇이 모인 일행도 편안히 머물 수 있는 차분한 분위기다. 심야까지 영업하므로 니시아자부 일대에서 식사를 마친 뒤 들러 제철 과일과 정성스레 만든 칵테일을 맛보며 깊은 밤을 보내기에 제격이다.